食の陣CRAFTとは
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食の陣毎年恒例夏のクラフトビールイベント!今年は3密を防ぐため、オフライン&オンライン合体イベントを企画しました。その名も「CRAFT in Summer」
食の陣おススメの「開港5港のクラフトビール」をご紹介!30種類以上のビールが購入できる特別販売会場もご用意しました。
また食の陣参加店舗はクラフトビールにぴったりの特別メニューをご用意しました!
クラフトビールと特別メニューを楽しめる協賛会場もございます。
お店に足を運びづらい方も大丈夫!オンラインショップで商品をご購入いただくことも可能です。ブルワリー・参加店舗のオンラインショップを覗いてみてください!
お店でも、お家でも、今年の夏はクラフトビールで日本を応援しよう。
秋田あくらビール
なまはげIPA
世界的に人気のスタイルIPA。フルーティで強烈な苦みが特徴のホップ好きにはたまらないビール。
秋田県横手産IBUKIホップを含め5種類のホップを使用したフルーティー&ビター。
八海山ライディーンビール
ライディーンビール
ヴァイツェン
小麦麦芽特有のほのかな酸味と柔らかな香りが口いっぱいに広がり、苦みの少ないやさしい味わいです。
門司港地ビール工房
ヴァイツェン
フルーティーな香り、まろやかな味わい。苦みを抑えているので甘みのあるビール。
2019年、2021年全国地ビール品質審査会2年連続最優秀賞受賞。
沼津クラフト
クリームラガー
通常のラガービールのキレやのど越しとは異なり、柿田川の湧水をイメージした小麦のモルトを使っている分まろやかな味わいが特徴でドリンカブルなビール。
所沢ビール
Pharaoh(ファラオ)
燻製麦芽を使った日本では珍しいスモークポーター。
黒ビールの独特の甘さと香りにスモーク(ブナ)のアロマを織り交ぜました。
黒ビール独特な甘さの中に調和する計算しつくされたスモーク香と麦芽を自社設備にて燻製する、世界でも唯一無二の技術をご堪能ください。
エチゴビール
エチゴビールピルスナー
全国第一号クラフトビール、新潟といえばエチゴビール!
ピルスナーのオリジナルホップとされるチェコ・ザーツ産アロマホップを使用、麦芽100%、クラシックスタイルのラガーです。
横浜ビール
横浜ラガー
ホップ由来の柑橘を思わせる強めの苦味と香りを感じるラガービール。
グイグイ飲みたくなる「旨苦い」飲み応え。肉料理のウマミとの相性も抜群。
ヨコハマスタイルのラガーここにあり!
ふるさと村、古町花街、ピアBandaiの3会場に特設会場をご用意しております。
協賛会場1
新潟ふるさと村・協賛特設販売会場
全12ブルワリーから、30種類以上のクラフトビールが一同に会す特設販売コーナーをご用意!
これだけの商品を一気にみれるのはここだけ!
期間中特別キャンペーン実施中
その場であたるスピードくじでクラフトビールを1本プレゼント!
新潟市西区山田2307
協賛会場2
古町花街ウェイティングバー
クラフトビール24種類飲み比べ唯一のお店。
※【期間中の営業時間】
・金(16:00〜20:00)・土(13:00〜20:00)・日(12:00〜16:00)
※8/1(日)は休業となります。
新潟県新潟市中央区古町通9番町1474ー1 産愛第五ビル
※すべての店舗、施設で「食の陣ペイ」がご利用できます。
※クラフトビール以外のビール取扱店舗もございます。
- クラフトビールマッチング店舗 -
富寿し
港食堂
丸伊
居酒屋×dining est!
寿司
新潟駅周辺エリア
富寿し 新潟駅前店
日本海でとれた新鮮な魚介類を、丁寧な仕事でありながら1貫77円からリーズナブルに提供。種類豊富な地酒と共にお召し上がり頂けます。
住所 | 新潟市中央区東大通1丁目2 [MAP] |
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TEL | 025-242-1212 |
URL | https://www.tomizushi.com/ |
和食・居酒屋
新潟駅周辺エリア
安兵衛 本店
昭和41に開店以来、時代に合ったもの、新潟の名物を安く食べて、飲んでもらいたいという思いを持ち続けています。ランチ、昼のみ、夜のみと様々な状況に対応しています。
住所 | 新潟市中央区東大通1丁目2−5 クオリスビル B1F [MAP] |
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TEL | 025-243-3533 |
URL | https://www.qualis.co.jp |
和食・居酒屋
新潟駅周辺エリア
安兵衛 帝石裏店
マルタケビルの安兵衛閉店後にオープンした帝石裏店も4年目を向かえます。
「昼のみ」「飲み放題」「煙草を吸いながら飲食できる」という3つの特徴が魅力的なお店です。
住所 | 新潟市中央区東大通1丁目3−1 帝石ビル別館 1F [MAP] |
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TEL | 025-250-0702 |
URL | https://www.qualis.co.jp |
和食・居酒屋
新潟駅周辺エリア
越後まる松
新潟駅から徒歩2分!4名〜130名迄のご宴会が可能な個室宴会場です。お料理は和食中心に、四季折々の食材を真心込めて調理しております。
ご宴会、テイクアウト、事前のご予約が必要となります。
住所 | 新潟市中央区東大通1丁目2−5 [MAP] |
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TEL | 025-243-3532 |
URL | https://www.qualis.co.jp |
和食・居酒屋
新潟駅周辺エリア
大衆割烹 河童
新鮮なお造りは常連様に大変喜ばれております。郷土料理の「のっぺ」は、リピーターの方も多く、品切れの際は、ご容赦ください。地酒も各種取り揃えております。
種類を飲みたい方は呑みくらべ3種類のセットをどうぞ。
住所 | 新潟市中央区東大通1丁目5−28 第一タクシービル1F [MAP] |
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TEL | 025-247-4425 |
URL | https://www.qualis.co.jp |
その他
新潟駅周辺エリア
プラスサード
パーティー、懇親会、ブライダル2次会の会場としてよくご利用いただいております。プロジェクターもございますので、様々なシーンで雰囲気を盛り上げます。新潟駅から徒歩1分イベントで集まるなら最高の場所です。
住所 | 新潟市中央区東大通1丁目1−1 [MAP] |
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TEL | 025-243-3534 |
URL | https://www.qualis.co.jp |
和食・お土産・その他
新潟駅周辺エリア
竹徳かまぼこ
新潟駅ビルCoCoLo本館店
新潟の老舗かまぼこ店が新潟駅ビル本館にてお買い求めできます。新潟のおみやげに、今晩のおかずやおつまみに。新潟駅をご利用の際は、是非ご利用してください。
住所 | 新潟市中央区花園1−1 新潟駅ビルCoCoLo本館 [MAP] |
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TEL | 025-247-1777 |
居酒屋・洋食・創作
新潟駅周辺エリア
居酒屋✕dining est!
新潟産のクラフトビールを常時5種程ご用意。地酒もあります。料理は、和・洋・中の創作料理が中心です。
住所 | 新潟市中央区弁天3丁目2−16 [MAP] |
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TEL | 025-241-8007 |
洋食
新潟駅周辺エリア
LA CUCINA LIBERA
イタリア トスカーナで修行をしたシェフによる【シンプルで素朴なトスカーナの田舎料理】がコンセプトのイタリアンレストラン。
住所 | 新潟市中央区米山2丁目2−5 [MAP] |
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TEL | 025-369-4876 |
和食・居酒屋・寿司
新潟駅周辺エリア
一家 駅南 ひっこみ滋庵
新ジャンル『串天』は必食!ひっこんだ立地に多彩な空間をご用意。一家グループの3号店、他店同様に刺身や寿司を軸にした魚介料理には絶対の信頼度がある。
住所 | 新潟市中央区天神1丁目19−10 一家駅南 [MAP] |
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TEL | 025-288-6325 |
URL | https://1ya.jp |
和食・居酒屋・寿司
新潟駅周辺エリア
旬海佳肴 一家
味・接客・空間・すべてにおいて妥協を許さない地元密着人気居酒屋。
「シンプルでも真似のできないものの追求」をコンセプトに、旬の地物を中心に、食材の「素」の旨さを存分に味わえる。
住所 | 新潟市中央区東大通1丁目11−3 [MAP] |
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TEL | 025-383-6352 |
URL | https://1ya.jp |
和食
万代エリア
新潟鮮魚問屋 港食堂
漁港・万代島の岸壁で水揚げされたばかりの新鮮な地魚を扱う、万代島鮮魚センター直営の食堂。朝獲りの鮮魚を使った「海鮮丼」や「漁師飯」など、種類豊富でリーズナブルな定食が人気です。季節のお料理をはじめ、魚料理を目一杯ご堪能ください。
住所 | 新潟市中央区中央区万代島2 ピアBandai [MAP] |
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TEL | 025-248-8655 |
和食・お土産・その他
万代エリア
竹徳かまぼこ 新潟伊勢丹店
竹徳かまぼこ一番の品揃え、揚げ蒲鉾やしんじょうは店内厨房にて揚げたてを販売。ご贈答などの贈り物にも自家用にも、品揃え豊富な竹徳かまぼこ伊勢丹店をご利用ください。
住所 | 新潟市中央区八千代1丁目6−1 [MAP] |
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TEL | 025-242-1111 |
URL | https://taketoku.com/ |
和食・お土産・その他
万代エリア
竹徳かまぼこ ピア万代店
新潟の水産物水揚げ場に隣接された「ピアBandai」万代島鮮魚センター内にお店があります。 出来立てのかまぼこの他、惣菜や各種おみやげ品などもあります。
駐車場完備でお車でお越しのお客様にはとても便利!お近くにお寄りの際は是非お立ち寄りください。
住所 | 新潟市中央区中央区万代島2 ピアBandai 万代島鮮魚センター内 [MAP] |
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TEL | 025-256-8555(呼び出し) |
URL | https://taketoku.com/ |
和食
万代エリア
ANAクラウンプラザホテル新潟
割烹 萬代
四季折々に表情を変える風情豊かな日本庭園を眺めながら、伝統ある割烹の味を。 新潟が誇る山海の美味を、くつろぎの和空間で心ゆくまでご堪能ください。
住所 | 新潟市中央区万代5-11-20 [MAP] |
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TEL | 025-245-3340 |
URL | https://www.anacrowneplaza-niigata.jp/restaurant/bandai |
中華
万代エリア
ANAクラウンプラザホテル新潟
中国料理 天壇
北京・四川・広東・上海など各地の料理に、新潟の旬の食材を取り入れ現代的にアレンジした、目、舌、心で楽しめる中国料理。赤と黒のシックなインテリアの中、本格中華で優雅なひとときを。
住所 | 新潟市中央区万代5-11-20 [MAP] |
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TEL | 025-245-3338 |
URL | https://www.anacrowneplaza-niigata.jp/restaurant/tendan |
和食
万代エリア
ANAクラウンプラザホテル新潟
和食ダイニング 蔵
しっとり和モダンな空間で、新潟の旬の食材を活かした郷土の味や、一品料理などをお楽しみいただけます。日本海の新鮮な魚介や良質なお肉をお客様の目の前で焼き上げる鉄板焼コーナーも魅力のひとつです。
住所 | 新潟市中央区万代5-11-20 [MAP] |
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TEL | 025-245-3335 |
URL | https://www.anacrowneplaza-niigata.jp/restaurant/kura |
お土産・その他
万代エリア
ANAクラウンプラザホテル新潟
ナチュラルプレイス
ブーランジェが腕をふるう焼きたてのパン、パティシエ自慢のスイーツ。
ホテルの味をそのままに、テイクアウトでお楽しみいただけます。各種ギフトや、新潟のお土産も取り揃えております。
住所 | 新潟市中央区万代5-11-20 [MAP] |
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TEL | 025-247-4425 |
URL | https://www.anacrowneplaza-niigata.jp/restaurant/natulal_place |
洋食
万代エリア
ANAクラウンプラザホテル新潟
オールデイダイニング シーズンカフェ
スマート&カジュアルがテーマの落ち着いたインテリアの中で、ビュッフェ形式のお料理や、ライブ感あふれるホテルシェフのクッキングパフォーマンスをお楽しみいただけます。お待ち合わせやティータイムにもご利用ください。
住所 | 新潟市中央区万代5-11-20 [MAP] |
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TEL | 025-245-3350 |
URL | https://www.anacrowneplaza-niigata.jp/restaurant/seasoncafe |
その他
万代エリア
ANAクラウンプラザホテル新潟
スカイバー リオンドール
「黄金の獅子」の名を持つバーで、バーテンダー自慢のカクテルやウイスキーを、地上60メートル16階からの夜景とともにお楽しみください。一日の締めくくりを、最上の一杯でゆったりお過ごしください。
住所 | 新潟市中央区万代5-11-20 [MAP] |
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TEL | 025-245-3335 |
URL | https://www.anacrowneplaza-niigata.jp/restaurant/liondor |
中華
古町エリア
俺のとんこつラーメン 伝丸
住所 | 新潟市中央区東堀通1410 [MAP] |
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TEL | 025-224-5221 |
居酒屋・その他
古町エリア
Food&Bar Lush
ワインとフードのお店です。JSA認定ソムリエ、農家で野菜ソムリエでもあるオーナー。自家野菜を使って、優しい店長が温かみある手作り料理でお待ちしています。
住所 | 新潟市中央区東堀通1425番地 玉家ビル1階 [MAP] |
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TEL | 025-201-7727 |
URL | https://foodbar-lush.business.site |
和食・寿司・お土産
古町エリア
鮨割烹 丸伊
柳都新潟古町に店を構えて約半世紀。地元の食材をこだわり抜いた旬の味と高鮮度なおもてなしをモットーに営業しております。
お気軽におこし下さい。
住所 | 新潟市中央区本馬越2-8-11 [MAP] |
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TEL | 025-228-0101 |
URL | https://sushi-marui.com/ |
居酒屋
古町エリア
魚介屋 玄徳
「魚介屋」の名のとおり、地肴の旨さで知られる店。
住所 | 新潟市中央区南浜通1番町373−3 チサンマンション南浜 1F [MAP] |
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TEL | 025-229-5056 |
居酒屋
古町エリア
海鮮問屋 大助
地産、地消をモットーに40年。お客様の笑顔がスタミナ源になっています。
住所 | 新潟市中央区古町通7-934 [MAP] |
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TEL | 025-222-8580 |
和食・居酒屋
古町エリア
安兵衛 古町店
開店以来、「昼のみ」のお客様をとりこんできたので、地元に古町に根付いたお店です。気さくで、よく話しをする店長を中心にアットホームなところが自慢です。
住所 | 新潟市中央区古町通7番町995−4 [MAP] |
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TEL | 025-222-6245 |
URL | https://www.qualis.co.jp |
和食
古町エリア
魚や 片桐寅吉
有形文化財登録の石水庭園を眺めながら、家業である魚料理に舌鼓を打ちながらぜいたくな空間でおくつろぎ下さい。
住所 | 新潟市中央区上大川前通12−2742 [MAP] |
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TEL | 025-201-8082 |
居酒屋
古町エリア
ソウズ 本町店
旬で“今日の美味しい”鮮魚や地物野菜や肉を取り揃えています。
お刺身をメインにした「本日の美味しいちょっとずつコース」¥3,300~も大好評です。
住所 | 新潟市中央区東堀前通6-1060-2 [MAP] |
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TEL | 025-374-7477 |
居酒屋
古町エリア
ソウズ 古町店
毎日仕入れる新潟の“今日の美味しい”でメニューを作り、新潟地酒やワイン・生ビールなどお一人様でも気軽に入れる旬を大切にした居酒屋です。
住所 | 新潟市中央区東堀通8-1426 喜久春ビル1F [MAP] |
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TEL | 025-225-2280 |
居酒屋
古町エリア
Jyozo
店名の「Jyozo」の通り、醸造酒をメインとしたお店です。おつまみも旬を大事にしながら各種ご用意しております。
住所 | 新潟市中央区古町通9-1458 [MAP] |
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TEL | 025-201-8241 |
和食・お土産・その他
古町エリア
竹徳かまぼこ 本町店
本町通6番町イトーヨーカドー本町側前、蒲鉾、揚げ蒲鉾の他にも、惣菜や大変お得なセットもご用意しております。本町6番町にお越しの際は、是非お立ち寄りください。お待ちしております。
住所 | 新潟市中央区本町通6番町1113 [MAP] |
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TEL | 025-229-2311 |
和食
古町エリア
新潟グランドホテル
日本料理 静香庵
新潟の良質な素材を使った日本料理を満喫していただけます。大小2つの個室を備え、新潟の郷土料理や地酒を心ゆくまでお楽しみください。
住所 | 新潟市中央区下大川前通3ノ町2230番地 [MAP] |
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TEL | 025-228-6171 |
URL | https://www.ni-grand.co.jp |
洋食
古町エリア
新潟グランドホテル
フランス料理レストラン ベルビュー
大きな窓から広がる信濃川が見渡せる抜群のロケーション。
個室も完備しており、プライベートからビジネスまで幅広い用途でご利用いただけます。
住所 | 新潟市中央区下大川前通3ノ町2230番地 [MAP] |
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TEL | 025-228-6170 |
URL | https://www.ni-grand.co.jp |
中華
古町エリア
新潟グランドホテル
中国料理レストラン 慶楽
世代を超えて愛される中国料理。家族でひとつのテーブルを囲み、賑やかに過ごすなら慶楽がおすすめ。還暦のお祝いや七五三など、さまざまなシーンでご利用いただけます。個室もございますので小さなお子様連れでも安心です。
住所 | 新潟市中央区下大川前通3ノ町2230番地 [MAP] |
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TEL | 025-228-6172 |
URL | https://www.ni-grand.co.jp |
和食・洋食・中華・寿司・カフェ・お土産・その他
古町エリア
ホテル イタリア軒
リストランテ マルコポーロ
明治7年、日本で初めてイタリア人が開いたレストラン、イタリア軒。最上級の逸品料理で素敵な時間をおもてなしいたします。ホテルイタリア軒館内レストラン、「マルコポーロ」東方見聞録に出てくるイタリア人冒険家マルコ・ポーロの航海中をイメージした店内、ランチやディナーは自慢の洋食メニューが主体のレストランです。
住所 | 新潟市中央区西堀通7番町1574番地 [MAP] |
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TEL | 025-224-5286 |
URL | http://www.italiaken.com/ |
割烹・寿司
古町エリア
ホテル イタリア軒
割烹 螢
伝統と格式のイタリア軒にあって、日本料理も又、格調高く雅にしつらえております。数奇屋造りの清々しい佇まいはプライベートな個室から大広間まで幅広くご利用いただけます。お料理は新潟の旬をあしらった繊細な会席料理をお楽しみいただけます。
住所 | 新潟市中央区西堀通7番町1574番地 [MAP] |
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TEL | 025-224-5128 |
URL | http://www.italiaken.com |
寿司
古町エリア
すし柳美
本格的な江戸前寿司や旬の地物食材を使用した郷土料理、厳選した新潟地酒でおもてなしいたします。
住所 | 新潟市中央区古町通8番町1444第一プロジェクトビル1F [MAP] |
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TEL | 025-229-6268 |
URL | http://restaurant.italiaken.com/ryubi/ |
和食
古町エリア
割烹 一酔
ご予約にてお願いいたします。
住所 | 新潟市中央区古町通8-1436 [MAP] |
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TEL | 025-228-8200 |
URL | http://r.goope.jp/issui |
和食・居酒屋・寿司
古町エリア
新潟ふるまち 志津川水産
南三陸の名産「志津川タコ」をはじめ、アワビやメカブ、金華さば…そして、日本海の魚介を豊富に取り揃え、刺身、寿司を軸に多彩なラインナップで楽しませてくれる。
住所 | 新潟市中央区古町通8番町1507−2 [MAP] |
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TEL | 025-229-6325 |
URL | https://1ya.jp |
和食・居酒屋・お土産・その他
古町エリア
本町 鈴木鮮魚
新潟市の台所本町市場内の老舗の魚屋さんが手がける、お刺身や、焼魚が手軽に食べれる食堂が出来ました。
住所 | 新潟市中央区本町通6番町1114 [MAP] |
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TEL | 025-228-9675 |
URL | http://www.suzuki-sengyo.com |
魚屋でちょい飲み
古町エリア
新潟地魚専門店 古川鮮魚
昔ながらの鮮魚店にカウンターを併設した新感覚スポットです!
市場直送の新鮮な物がその場で美味いお酒と一緒に召し上がれます!
住所 | 新潟市中央区本町通6番町1114−1 [MAP] |
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TEL | 025-223-2966 |
URL | 古川鮮魚 Facebookページ |
寿司
古町エリア
よしの寿司
「すし」と「和食」の店。ホテル「イタリア軒」隣。
住所 | 新潟市中央区西堀通8-1575 [MAP] |
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TEL | 025-222-3036 |
和食
古町エリア
割烹 本陣
住所 | 新潟市中央区東堀通9-1403 [MAP] |
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TEL | 025-222-8469 |
URL | https://bisyokumeguri.com/ |
居酒屋
古町エリア
三六 (さぶろく)
住所 | 新潟市中央区西堀前通8-1521 [MAP] |
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TEL | 025-222-1311 |
URL | https://bisyokumeguri.com/ |
和食
古町エリア
柳都古町 旬菜すゞ家
住所 | 新潟市中央区西堀前通9-1540 [MAP] |
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TEL | 025-223-6318 |
URL | https://bisyokumeguri.com/ |
居酒屋
古町エリア
居酒家 こばちゃん
住所 | 新潟市中央区本町通8-1364-1 [MAP] |
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TEL | 025-222-7683 |
URL | https://bisyokumeguri.com/ |
居酒屋
古町エリア
越佐の旬と美酒 海老の髭
住所 | 新潟市中央区古町通8-1433-2 [MAP] |
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TEL | 025-210-8507 |
URL |
https://www.yonekura-group.jp/shop/ebinohige |
https://bisyokumeguri.com/ |
和食・寿司
新潟全域エリア
せかい鮨
「のどぐろ炙り丼」発祥の店。新潟の旬の魚とシャリにこだわり、新潟県内の地酒も豊富に揃う。
住所 | 新潟市中央区沼垂東4-8-34 [MAP] |
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TEL | 025-244-2656 |
URL | http://www.sekaisushi.com |
寿司
新潟全域エリア
宝すし
絶妙なバランスで握る鮨と、毎日書き換える黒板メニューが人気。お一人さまからファミリーまで、気軽に利用できる本格鮨店。黒板にギッシリと書き出されたおすすめメニューは、旬の握りから季節の一品料理まで幅広い。
住所 | 新潟市中央区文京町1-17 [MAP] |
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TEL | 025-266-0382 |
寿司
新潟全域エリア
富寿し 新潟南店
イオンモール内の本格寿司店。お得なセットメニューもご用意しております。人数・ご予算に応じてテイクアウトのご注文も承っておりますのでお気軽にご利用ください。
住所 | 新潟市江南区下早通柳田1丁目1−1 イオンモール新潟南 3F フードコート [MAP] |
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TEL | 025-383-5650 |
URL | https://www.tomizushi.com/ |
和食・お土産・その他
新潟全域エリア
竹徳かまぼこ ふるさと村店
黒崎インターから白根方面へ5分で着きます。ふるさと村内には新潟の美味しい地酒や銘菓がたくさん!
鮮魚センターでは新鮮な新潟の魚やカニがいっぱい!土日には色々なイベントも開催していて、ご家族そろって楽しめます。
新潟のお土産に迷ったらこちらへお越しください。
住所 | 新潟市西区山田2307−1 新潟ふるさと村 鮮魚センターマリーン内 [MAP] |
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TEL | 025-230-3330(呼び出し) |
URL | https://taketoku.com/ |
酒類
新潟全域エリア
田才酒店
越後の隠れ酒専門・田才酒店です。村祐・鶴齢・こしのはくせつ・蒲原・越乃白銀・鮎正宗など越後地酒を取り扱っております。店舗での販売とネット販売に対応しております。新潟のお酒をお求めの際は是非お立ち寄りください。
住所 | 新潟市東区江南1-6-37 [MAP] |
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TEL | 025-286-1709 |
URL | https://www.tasai-jizake.com |
その他
新潟全域エリア
新潟B級グルメ横町
新潟B級グルメ横町では、その名のとおり新潟県各地のB級グルメが味わえます。
食べ比べもおすすめです。
住所 | 新潟市西区山田2307 新潟ふるさと村内 [MAP] |
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TEL | 025-230-3000 |
URL | http://furusatomura.pref.niigata.jp/ |
和食・寿司・お土産
新潟全域エリア
大谷寿し
住所 | 新潟市中央区上所上1-13-20 [MAP] |
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TEL | 025‐284‐1787 |
URL | http://furusatomura.pref.niigata.jp/ |